L’Aventure de Deux Frères
L'histoire d'un domaine familial qui grandit, évolue et se réinvente avec le temps
De Paris au cœur du vignoble blayais
La famille Novoa quitte Paris et reprend le domaine avec l’envie de produire, de travailler la terre et de redonner vie au château. Une nouvelle page s’ouvre, portée par un engagement profond pour ce lieu.
La transformation du vignoble
Thomas Novoa, ingénieur agronome et œnologue, impulse un virage majeur : conversion du domaine à l’agriculture biologique et biodynamique, retour aux pratiques naturelles et vinifications sans intrants. Une nouvelle philosophie de production s’enracine au Château Les Garelles.
Premier millésime rouge
Le domaine signe son premier millésime rouge certifié bio, vinifié nature et sans sulfites ajoutés. Une étape fondatrice qui affirme pleinement l’engagement du Château Les Garelles envers des vins authentiques et vivants.
Blanc et rosé sans sulfites & certification internationale
Le domaine élargit sa démarche naturelle avec ses premiers vins blancs et rosés sans sulfites ajoutés. Cette même année, l’obtention de la certification NOP « 100% organic » de l’USDA marque une reconnaissance internationale du travail engagé sur la vigne et les vinifications.
Le duo Novoa se forme
Adrien Novoa, lui aussi œnologue, rejoint son frère Thomas au domaine. Ensemble, ils renforcent une vision commune : produire des vins sincères, profondément liés à leur terroir, dans un esprit d’authenticité et de respect de la nature.
Premier millésime en biodynamie
L’ensemble du domaine atteint une nouvelle étape : toutes les parcelles sont désormais cultivées en biodynamie, révélant un vignoble vivant, harmonisé et pleinement aligné avec les forces naturelles.
Certification JAS (Japon)
Le domaine obtient la certification JAS, une reconnaissance internationale qui confirme la qualité de ses pratiques biologiques et ouvre la voie à une présence renforcée sur le marché japonais.
©Vignobles Gabriel & Co
