Blaye Côtes de Bordeaux

Arraigado en las tierras de Blaye

Château Les Garelles se encuentra en el corazón de la denominación Blaye, un territorio reconocido por la riqueza y la diversidad de sus terruños.

Situada en la margen derecha del estuario de la Gironda, a 30 km al norte de Burdeos, la denominación Blaye Côtes de Bordeaux se extiende sobre laderas y mesetas que ofrecen terruños ricos y variados. Château Les Garelles, con sus 45 hectáreas de viñedo, se distingue por la diversidad de sus variedades de uva:

  • Variedades tintas:  Merlot, Carménère y Malbec
  • Variedades blancas: Sauvignon blanc y Sauvignon gris

Todos los vinos se crían en depósitos de acero inoxidable para preservar la frescura, la fruta y la expresión natural del terruño. Los tintos revelan una bella estructura y taninos finos, mientras que los blancos ofrecen vivacidad y una aromática intensa; dando lugar a vinos elegantes y equilibrados que reflejan el carácter único de la explotación vitivinícola.

 

Nuestro proceso de vinificación

Vendimia

Uvas maduras cosechadas en el momento óptimo para garantizar frescura y calidad.

Fermentación

Control de las temperaturas para preservar los aromas y revelar la tipicidad de cada variedad de uva.

Prensado

Extracción suave para obtener mostos puros y equilibrados.

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Filtración

Clarificación cuidadosa para garantizar limpieza y precisión aromática.

Embotellado

Envasado en la explotación vitivinícola para garantizar trazabilidad y una conservación óptima.

Comercialización

Expresión final del terruño: vinos auténticos, elegantes y fieles a nuestro saber hacer.